CARA MEMBUAT CIRENG KUAH-FRISCA NATHANIA-XAPHP3

Bahan-bahan

2 orang

Bahan cireng:

8 sdm tepung tapioka/aci

4 sdm tepung terigu

2 helai daun bawang

2 siung bawang putih

Garam

Penyedap

10 pcs bakso sapi

Bahan kuah:

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

3 buah cabe merah

7 buah cabe rawit

500 ml air matang

1 sdm cabe bubuk(boleh d skip)

Garam

Penyedap

Gula pasir

Cara Membuat

1.Masukkan semua tepung ke dalam wadah dan semua bahan lalu tuang air panas sedikit demi sedikit hingga kalis

2.Bentuk adonan menggunakan tangan sesuai selera ya bund bentuknya lalu goreng cireng hingga kuning keemasan

3.Haluskan semua bahan kuah lalu tumis dengan sedikit minyak goreng sampai harum

4.Masukkan air hingga mendidih,masukkan bakso,bumbu kuah,garam,gula,penyedap aduk* lalu tes rasa

5.Setelah mendidih angkat, lalu siram cireng dengan kuah pedas dan bakso,,beri taburan daun bawang dan bawang goreng😍

6.Selamat mencoba everyone😘😘

https://cookpad.com/id/resep/13822255-cireng-kuah-pedas

FRISCA NATHANIA